Trattoria Osti Matti Menu

Trattoria Osti Matti offers an authentic Roman dining experience tucked away on Via Assisi in the heart of Rome. This charming, family-run trattoria invites guests into a warm, intimate atmosphere where traditional Italian hospitality shines. The menu, offered exclusively in Italian, reflects genuine Roman flavors crafted with care and passion. Highlights include their exquisite pasta dishes, rich cheese plates expertly paired with wines from the family’s vineyard, and hearty mains like the tender pork shank and pork tenderloin that melt in your mouth. Each dish tells a story of local tradition and culinary mastery.

What sets Trattoria Osti Matti apart is not only the quality of food but the immersive experience—the host greets you like an old friend, sharing insights on how best to enjoy each dish. Weekday visits are ideal, allowing for relaxed, personalized service without the weekend crowd. This is more than a meal; it’s an invitation to savor Roman culture, making every bite a memorable journey.

Menù tipo del giorno con variabilità periodica o stagionale

Tagliere di Salumi Misti dei Sibillini (Gluten Free)

$€10.00

Antipasto di Formaggi Pecorini e Parmigiano (Gluten Free)

$€10.00

Tagliere Matto con Salumi e Formaggi dei Sibillini (Gluten Free)

$€15.00

Paste della Tradizione Romana (Con opzione Gluten Free)

$€9.00

Tagliatelle al Ragù di Pecora dei Sibillini (opzione con pasta Gluten Free)

$€10.00

Tagliatelle al Ragù Emiliano (opzione con pasta gluten free)

$€10.00

Pasta con Cicoria e Pomodorini mantecata al Pecorino (Opzione con Pasta Gluten Free, anche VEG)

$€12.00

Lasagna Bianca o al Pomodoro di varia tipologia (con Opzione Gluten Free)

$€12.00

Ravioli in Bianco o al Pomodoro di varia tipologia

$€14.00

Salsiccia di Pecora dell'Oste Matto (Gluten Free)

$€12.00

Capocollo di Maiale dei Sibillini al Mistrà Varnelli (Gluten Free)

$€12.00

Pecorino Fuso dei Sibillini con composta di Miele al Tartufo o Miele del Giorno

$€12.00

Cosciotto d'Anatra al Forno con Salsa di Senape, Miele e Pepe Verde

$€14.00

Stinco di Maiale al Forno

$€12.00

Patata della Cheffa al Forno

$€4.00

Cicoria ripassata a Modo Nostro

$€4.00

Insalata di Cicoria della Zia Matta

$€4.00

Dolci fatti in casa di varia tipologia (con Opzione Senza Lattosio, Gluten Free e Veg)

$€5.00

Cestino di Pane

$€2.00

Cestino di Pane Gluten Free fatto in casa

$€2.00